材料：腐竹，香菇，木耳，胡萝卜（切丝）

粉丝，大白菜（切段）蒜末

1香菇温水泡两小时以上

2腐竹温水泡半小时以上，泡软

3腐竹泡15分钟

粉丝温水泡10分钟

做法：

一勺淀粉一勺酱油小半碗水搅拌均匀备用2热锅下油下香菇爆炒2分钟，下胡萝卜、腐竹、木耳、＋白菜十半勺盐＋下粉丝＋淀粉水十一勺蚝油，翻炒3分钟左右断生即可

出锅啦～